Weinkarte
Unsere Jubiläumsweine
Weissweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Wallis |
Jubiläumscuvée «110 Jahre Belvedere» Adrian Mathier, Nouveau Salquenen SA Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner Für die schöne Säure und die leichte Pfeffernote ist der Petite Arvine verantwortlich. Der Pinot Blanc verleiht ihr einen Hauch von exotischen Früchten. Der Pinot Gris gibt der Cuvée Madame Rosmarie Mathier ihre Vollmundigkeit und ist für die leichte Restsüsse verantwortlich. Der Gros Rhin verleiht ihr ihre Langlebigkeit. |
2022 | 13.5 % | 53 |
Rotweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Wallis |
Jubiläumscuvée «110 Jahre Belvedere» Adrian Mathier, Nouveau Salquenen SA Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne rouge Der Cabernet Sauvignon verleiht der Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne rouge mit seinen herben, rustikalen Tanninen gibt ihr ihre Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine. Mit seiner Eleganz rundet er die Cuvée auf diskrete, subtile Art ab. |
2021 | 13.5 % | 53 |
Wein im Offenausschank
Champagner
| Frankreich | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Laurent Perrier Brut La Cuvée AOC Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
12 % | 16 |
Prosecco
| Italien | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Jaya Prosecco Brut DOC Tenuta Torre Zecchei, Valdobbiadene Glera |
11 % | 10 |
Weissweine
| Schweiz | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Wallis |
Jubiläumscuvée «110 Jahre Belvedere» Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner |
13.5 % | 8 | ||
|
SanZeno Tamborini Carlo SA Sauvignon blanc |
13.7 % | 9 | |||
|
Chardonnay |
13 % | 6 |
Roséweine
| Schweiz | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Waadt |
«Belle Rive» Grand Cru Morges Domaine de la Ville de Morges Pinot Noir, Gamay Bio Suisse |
13 % | 8 |
Rotweine
| Schweiz | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Wallis |
Jubiläumscuvée «110 Jahre Belvedere» Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne rouge |
13.5 % | 8 |
| Frankreich · Bordeaux | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| St. Estèphe |
Château Haut-Beauséjour Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot |
2015 | 13.5 % | 12 |
| Portugal | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Alentejo |
Dois Carvalhos Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon |
14 % | 8 |
Süssweine
| Schweiz | Jahrgang | 10cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bielersee |
Vinteutsch's AOC Lac de Bienne Weingut Schlössli Süsser Rotwein Bio Suisse |
10cl | 2018 | 20 % | 14 |
| Wallis |
Gemma Cépages Nobles «Topas» AOC Adrian Mathier & Co. Nouveau Salquenen SA Malvoisie, Ermitage, Johannisberg |
2020 | 13 % | 18 |
Weissweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bern |
Spiezer Riesling-Sylvaner Thunersee AOC Spiezer Alpine Weinkultur |
2022 | 12.5 % | 54 | |
|
Schott Chardonnay Barrique AOC Anne-Claire Schott, Twann Biodynamisches Weingut |
2021 | 13.2 % | 67 | ||
|
Chasselas Sélection Bielersee AOC Anne-Claire Schott, Twann Biodynamisches Weingut |
2022 | 11.7 % | 56 | ||
| Graubünden |
Malanser Sauvignon Blanc AOC Weingut Wegelin |
2022 | 13.5 % | 72 | |
|
Pinot Gris AOC Hansruedi Adank, Fläsch Pinot Gris (Grauburgunder) |
2021 | 13 % | 69 | ||
| Basel |
Baselbieter Kerner AOC Siebe Dupf Kellerei Kerner |
2020 | 14.5 % | 56 | |
| Neuenburg |
Riesling-Sylvaner Neuchâtel AOC Caves du Prieuré, Cormondrèche Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) |
2021 | 12 % | 54 | |
|
Pinot Gris Châtenay AOC Caves Châtenay-Bouvier, Boudry Pinot Gris (Grauburgunder) |
2022 | 13 % | 55 | ||
| Wallis |
Heida Barrique AOC St. Jodern Kellerei, Visperterminen Heida (Savagnin blanc) Aus den höchsten Weinbergen Europas |
2020 | 14.8 % | 67 | |
|
Fendant Molignon AOC Adrian & Diego Mathier Salgesch Chasselas |
2022 | 12.5 % | 54 | ||
|
Fendant Molignon AOC Adrian & Diego Mathier Salgesch Chasselas |
37.5cl | 2020 | 12.5 % | 28 | |
| Waadt |
Viognier La Côte AOC Domaine Henri Cruchon Bio Suisse |
2022 | 13.8 % | 59 | |
|
Saint-Saphorin «Sous-les-Rocs» AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
2020 | 12.5 % | 58 | ||
|
Epesses Clos du Boux Grand Cru Lavaux AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
2019 | 12.5 % | 58 | ||
|
Epesses Clos du Boux Grand Cru Lavaux AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
35cl | 2021 | 12.5 % | 30 | |
|
Fumé Saint-Saphorin Barrique AOC Domaine Louis Bovard, Cully Chasselas |
2019 | 12.8 % | 58 | ||
|
Villette Fraidieu Lavaux AOC Domaine Louis Bovard, Cully Chasselas |
2018 | 12.8 % | 54 | ||
|
«La Borne» Dézaley Grand Cru AOC Jean & Pierre Testuz SA, Cully Chasselas |
2021 | 13 % | 64 | ||
| La Côte Waadt |
Chardonnay La Colombe AOC La Côte Domaine la Colombe Demeter |
2021 | 13.5 % | 65 | |
|
Marchandes Grand Cru Féchy AOC La Côte Domaine la Colombe Chasselas Demeter |
2021 | 12 % | 68 | ||
| Fribourg |
Pinot Gris AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Pinot Gris (Grauburgunder) Biologisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2020 | 14 % | 59 | |
|
Traminer Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Gewürztraminer Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2022 | 14.6 % | 72 | ||
| Genf |
Sauvignon blanc AOC Domaine de la Devinière, Willy & Camille Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2021 | 14 % | 58 | |
|
Chardonnay AOC Domaine de la Devinière, Lucienne & Willy Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2020 | 13.5 % | 56 | ||
| Thurgau |
«Cuvée 1844» Blanc AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Weissgepresster Pinot Noir, Souvignier gris, Sauvignon blanc vegan |
2019 | 12 % | 59 | |
| Schaffhausen |
Irma La Douce Aagne Weingut, Hallau Riesling-Sylvaner süffig, leicht süsslich |
2022 | 8.5 % | 53 | |
|
Pinot Blanc Chardonnay AOC Aagne Weingut, Hallau |
2020 | 13 % | 58 | ||
| Tessin |
SanZeno Tamborini Carlo SA Sauvignon blanc |
2021 | 13.7 % | 64 | |
|
«Tutto Bene» DOC Urs Hauser & Stefano Fuso. Vino Hauser, Contone Johanniter, Merlot, Solaris, Muscaris |
2019 | 12.5 % | 58 | ||
|
«Bianco Rovere» Barrique DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot ein weiss vinifizierter Merlot |
2021 | 13 % | 74 | ||
|
«Bianco Rovere» Barrique DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot ein weiss vinifizierter Merlot |
37.5cl | 2022 | 13 % | 38 | |
|
Contrada DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot ein weiss vinifizierter Merlot |
2019 | 12.8 % | 54 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône |
Le Bouquet des Garrigues AOC Le Clos du Caillou, Courthezon Grenache Blanc, Clairette, Viognier vegan |
2021 | 13.5 % | 62 | |
| Chablis |
Chablis Premier Cru AOC «Fourchaume» Maison Louis Jadot, Beaune Cedex Chardonnay |
2020 | 13.5 % | 76 | |
|
Chablis Premier Cru AOC «Fourchaume» Maison Louis Jadot, Beaune Cedex Chardonnay |
37.5cl | 2021 | 13 % | 39 | |
| Loire |
Sancerre «Les Belles Dames» AOC Domaine Gitton, Ménétréal-sous-Sancerre Sauvignon blanc |
2022 | 15 % | 65 | |
|
Sancerre «Les Belles Dames» AOC Domaine Gitton, Ménétréal-sous-Sancerre Sauvignon blanc |
37.5cl | 2021 | 14 % | 33 | |
|
Pouilly Fumé «La Rambarde» AOC Domaine Landrat-Guyollot, Pouilly-sur-Loire Sauvignon blanc |
2021 | 14 % | 65 |
| Frankreich · Burgund | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côte de Beaune |
Meursault «Les Tillets» AOC Maison Louis Jadot, Beaune Cedex Chardonnay |
2020 | 13 % | 98 | |
|
Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Domaine Louis Jadot, Beaune Cedex Chardonnay |
2019 | 14 % | 102 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Südtirol |
Pinot Grigio «Castel Ringberg» DOC Elena Walch, Tramin Pinot Gris |
2021 | 13.5 % | 62 | |
| Piemont |
Roero Arneis DOCG Azienda Agricola Malvirà, Canale d'Alba Arneis |
2020 | 12.5 % | 52 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Penedès |
Lignum blanc Especial DO Albet i Noya Chardonnay, Sauvignon Blanc, Xarel-lo biologisch. vegan |
2018 | 12.5 % | 49 |
| Deutschland | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Rheingau |
Wickerer Nonnberg VDP Weingut Joachim Flick, Rheingau Riesling |
2018 | 12.5 % | 55 | |
| Franken |
Riesling Obervolkach Kabinett trocken Weingut Paul Leipold Riesling vegan |
2021 | 12 % | 49 |
| Japan | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Ozeki Sake Dry |
18cl | 15 | |||
|
Gekkeikan Sake |
72cl | 54 |
Roséweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Zürich |
«Pankraz» Pinot Noir Rosé AOC Staatskellerei Zürich, Rheinau |
2021 | 13.5 % | 54 | |
| Neuenburg |
«Œil de Perdrix» Châtenay AOC Caves de Châtenay, Bouvier SA Pinot Noir |
2022 | 13 % | 54 | |
|
«Œil de Perdrix» Châtenay AOC Caves de Châtenay, Bouvier SA Pinot Noir |
35cl | 2021 | 13 % | 28 | |
| Waadt |
«Belle Rive» Grand Cru Morges AOC Le Domaine de la Ville de Morges Pinot Noir, Gamay BIO Suisse |
2020 | 13 % | 52 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Lombardei |
«Diamante» Riviera del Garda DOC Azienda Comincilio Groppello, Barbera, Sangioviese, Marzemino |
2021 | 12.5 % | 58 |
Rotweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bern |
Pinot Noir Réserve Bielersee AOC Anne-Claire Schott, Twann Pinot Noir Biodynamisches Weingut |
2021 | 12.4 % | 68 | |
|
Spiezer Blauburgunder AOC Barrique Spiezer Alpine Weinkultur Pinot Noir |
2021 | 13.5 % | 68 | ||
| Zürich |
«Compleo» Cuvée Noire AOC Staatskellerei Zürich, Rheinau Pinot Noir, Cornalin, Gamaret |
2021 | 13 % | 55 | |
| Graubünden |
Pinot Noir Hansruedi Adank AOC Weingut Hansruedi Adank, Fläsch Bio Suisse. vegan |
2021 | 13 % | 64 | |
|
Pinot Noir Classique AOC Markus & Karin Stäger, Maienfeld Bio Suisse |
2022 | 13 % | 62 | ||
| Neuenburg |
«Magie Noir» AOC Caves du Prieuré, Cormondrèche Garanoir, Gamaret, Pinot Noir |
2019 | 13 % | 62 | |
| Wallis |
L'Ambassadeur des Domaines D. Mathier AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch Pinot Noir Barrique |
2019 | 13.5 % | 76 | |
|
Cornalin «Adrian Mathier» AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
2019 | 13.5 % | 69 | ||
|
Cabernet Sauvignon «Adrian Mathier» AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
2019 | 13.5 % | 69 | ||
|
Humagne rouge «Ferdinand Mathier» AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
2019 | 13.5 % | 66 | ||
|
Syrah «Diego Mathier» AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
2018 | 13.5 % | 68 | ||
|
Nokto Réserve Domaine Ozenit Cornalin |
2019 | 13 % | 89 | ||
|
«Solis» AOC Weinkellerei Leukersonne, Jörg und Damian Seewer Syrah, Merlot, Gamay |
50cl | 2021 | 12.5 % | 38 | |
|
«Hommage» AOC Weinkellerei Leukersonne, R. Seewer & Söhne Merlot, Cabernet Sauvignon |
2021 | 14 % | 72 | ||
|
Dôle de Salquenen AOC Caves Fernand Cina SA, Salgesch Pinot Noir, Gamay |
70cl | 2021 | 13.5 % | 54 | |
|
Dôle de Salquenen AOC Caves Fernand Cina SA, Salgesch Pinot Noir, Gamay |
50cl | 2020 | 13.5 % | 37 | |
| Waadt |
«Grande Cuvée» Dézaley Grand Cru AOC Louis-Philippe Bovard, Cully Syrah, Merlot |
2018 | 14 % | 74 | |
|
«Cuvée Louis» Saint-Saphorin AOC Domaine Louis Bovard, Cully Pinot Noir, Merlot, Syrah |
2020 | 14 % | 72 | ||
|
«Ultimo» Domaine Henri Cruchon, Echichens Gamay biologisch angebaute Reben |
2020 | 13.5 % | 62 | ||
|
Syrah Domaine Henri Cruchon Biodynamisch angebaute Reben |
2019 | 13.5 % | 62 | ||
|
Saint-Saphorin «Baillival» AOC Luc Massy, Epesses Gamay, Pinot Noir vegan |
70 cl | 2019 | 13 % | 58 | |
| Fribourg |
Malbec de Fichillien AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2020 | 13.3 % | 86 | |
|
Réserve des Bourgeois AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2021 | 14 % | 68 | ||
| Genf |
Gamay AOC Domaine de la Devinière Bio Suisse |
2020 | 13 % | 63 | |
| Thurgau |
Pinot Noir No3 AOC Schlossgut Bachtobel Bio Suisse |
2020 | 12.5 % | 89 | |
|
Lenz Sélection Rot AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Regent, Zweigelt, Garanoir vegan |
2019 | 13 % | 62 | ||
| Tessin |
«Le Cime» DOC Ticino Urs Hauser & Stefano Fuso. Vino Hauser, Contone Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
2020 | 13.5 % | 89 | |
|
«Quattromani» Merlot Cuvée Ticino DOC Guidio Brivio, Angelo Delea, Feliciano Gialdi, Claudio Tamborini Merlot Ticino DOC 4 Tessiner Spitzenwinzer, 4 Tessiner top Merlot-Weinberge aus dem Sotto- und Sopraceneri und alte Rebstöcke = ein Wein |
2020 | 13.8 % | 92 | ||
|
«Baiocco» DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot vegan |
2021 | 12.8 % | 56 | ||
|
«Baiocco» DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot vegan |
37.5cl | 2020 | 13 % | 29 | |
|
«Arzo» Ticino DOC Merlot Gialdi Vini SA, Mendrisio 15 Monate im Barrique ausgebaut |
2020 | 13.5 % | 69 | ||
|
Castelrotto Ticino DOC Tamborini Vini Merlot (Barrique) |
2020 | 14 % | 89 | ||
|
«Passo di Tambo» DOC Tamborini Vini, Lamone Merlot Der Passo di Tambo ist das önologische Ergebnis eines Merlot, der auf getrocknetem Trester fermentiert und ausgebaut wurde. Im Valpolicella Gebiet wird diese Verfahrensweise (Ripasso) mit den Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara angewendet. Hier handelt es sich um die Tessiner Version, die aus Merlot Trauben hergestellt wird. |
2021 | 13 % | 58 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône |
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine Mont-Olivet Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
2021 | 15 % | 85 | |
|
Crozes Hermitage AC Domaine de Thalabert Syrah |
2019 | 15 % | 66 |
| Frankreich · Bordeaux | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Médoc |
Château Cambon la Pelouse AC Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
2016 | 14 % | 65 | |
|
Château Les Ormes Sorbet AOC Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
2001 | 12.5 % | 82 | ||
| St. Estèphe |
Château Haut-Beauséjour Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
2015 | 13.5 % | 78 | |
|
Château Phélan-Ségur AOC Cabernet Sauvignon, Merlot |
2018 | 14 % | 89 | ||
| Pauillac |
Château Clerc Milon AOC 5ème Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
2017 | 13.5 % | 119 | |
|
Château d'Armailhac AOC 5ème Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
2019 | 13.5 % | 115 | ||
| Margaux |
Château Giscours AOC 3ème Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
2018 | 13 % | 138 | |
| St. Emilion |
Château Côte de Baleau AOC Grand Cru Classé Philippe Cuvelier Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
2018 | 14.5 % | 78 | |
|
Château Côte de Baleau AOC Grand Cru Classé Philippe Cuvelier Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Magnum | 2015 | 14 % | 158 | |
| Languedoc-Roussillon |
Cuvée Vignelacroix AOP Château Ricardelle La Clape Carignan, Grenache, Syrah |
2021 | 13.5 % | 62 | |
| Pessac-Léognan |
Les Hauts de Smith AOC Château Haut-Smith-Lafitte Cabernet Sauvignon, Merlot |
2016 | 13.5 % | 76 | |
|
Château Pape Clément Cru Classé Graves Pessac-Léognan AC Merlot, Cabernet Sauvignon |
2019 | 14 % | 135 | ||
| St. Julien |
Château Gloria AOC Cru Bourgeois Domaines Henri Martin Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
2016 | 13.5 % | 98 | |
|
Château Talbot AOC 4ème Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
2016 | 13.5 % | 118 | ||
| Pomerol |
Château Gazin AOC Merlot, Cabernet Franc |
2019 | 14.5 % | 135 | |
|
Château Mazeyres AOC Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Membre de Biodyvin |
2018 | 14 % | 75 | ||
|
Duchesse Aurélie AOC Jean-Pierre Moueix Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
2019 | 14 % | 79 |
| Frankreich · Burgund | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Chalonnais |
Mercurey AOP «Clos la Perrière» Château de Chamilly Pinot Noir vegan |
2020 | 13 % | 74 | |
| Côte de Beaune |
Beaune «Boucherottes» AOC Premier Cru Domaine Louis Jadot Pinot Noir |
2012 | 13.5 % | 75 | |
|
Beaune «Boucherottes» AOC Premier Cru Domaine Louis Jadot Pinot Noir |
37.5cl | 2018 | 14 % | 38 | |
|
Savigny les Beaune «Les Peuillets» AOC Premier Cru Domaine des Croix Pinot Noir |
2017 | 12.5 % | 86 | ||
|
Savigny-les-Beaune AC Les Terres de Philéandre Pinot Noir |
2021 | 13 % | 84 | ||
|
Volnay AC Domaine Henri Boillot Pinot Noir |
2019 | 13.5 % | 92 | ||
| Côte de Nuits |
Gevrey-Chambertin Louis Jadot Pinot Noir |
2018 | 13.5 % | 88 | |
|
Chambolle Musigny AOC Domaine Jean-Jacques Conturon Pinot Noir |
2018 | 13.5 % | 98 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Veneto |
Valpolicella Ripasso «Gaso» DOC San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
Magnum | 2017 | 14 % | 116 |
|
Valpolicella Ripasso «Gaso» DOC San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
2018 | 14 % | 58 | ||
|
Amarone della Valpolicella Classico DOCG San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
2017 | 15.5 % | 72 | ||
|
Amarone della Valpolicella Classico DOCG San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
37.5cl | 2018 | 15.5 % | 37 | |
| Piemont |
Barolo DOCG «Dardi Le Rose Bussia» Poderi Colla Nebbiolo |
2017 | 14.5 % | 79 | |
|
Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
2019 | 14 % | 82 | ||
|
Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
37.5cl | 2020 | 14 % | 42 | |
|
Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
Magnum | 2020 | 14 % | 175 | |
|
Barbera d'Asti Mongovone DOCG Elio Perrone, Castiglione Tinella |
2019 | 15.5 % | 68 | ||
| Toscana |
Nobile di Montepulciano DOCG Azienda Agricola Poliziano Sangioviese, Colorino, Canaiolo, Merlot |
2020 | 14 % | 68 | |
|
Sassicaia Bolgheri Superiore Tenuta San Guido, Bolgheri Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
2018 | 13.5 % | 350 | ||
|
Tignanello Bolgheri Superiore IGT Marchese Antinori Bargino Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
2019 | 14.5 % | 185 | ||
|
«Ornellaia» Bolgheri Superiore DOC Tenuta dell'Ornellaia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot |
2018 | 14.5 % | 350 | ||
|
Solaia Tenuta Tignanello Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese |
2018 | 420 | |||
|
Logo Novo Montalcino IGT Azienda Agricola Logonovo, Castelgiocondo, Montalcino Merlot, Sangioviese, Syrah, Sagrantino, Petit Verdot |
2014 | 15 % | 72 | ||
|
Logo Novo Montalcino IGT Azienda Agricola Logonovo, Castelgiocondo, Montalcino Merlot, Sangioviese, Syrah, Sagrantino, Petit Verdot |
Magnum | 2015 | 14.5 % | 145 | |
|
«Promis» IGT Ca'Marcanda di Angelo Gaja Merlot, Syrah, Sangiovese |
2020 | 14.5 % | 75 | ||
|
«Promis» IGT Ca'Marcanda di Gaja Merlot, Syrah, Sangioviese |
Magnum | 2018 | 14 % | 160 | |
|
Chianti Classico «Querciabella» DOCG Società Agricola Querciabella, Greve in Chianti Sangioviese biologisch. vegan |
2018 | 13.5 % | 62 | ||
|
Brunello di Montalcino DOCG Fam. Cinzano, Col d'Orcia, Sant'Angelo Sangiovese Col d'Orcia ist das grösste Bio-Weingut der Toscana |
2018 | 14.5 % | 82 | ||
|
Brunello di Montalcino DOCG Col d'Orcia Fam. Cinzano Sangiovese |
37.5cl | 2018 | 14.5 % | 42 | |
|
Brunello di Montalcino DOCG Biondi Santi Sangioviese |
2017 | 13.5 % | 298 | ||
|
«Noi 4» Bolgheri DOC Azienda Agricola Tenuta Sette Cieli Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc vegan |
2020 | 14 % | 72 | ||
|
«Torcalvano» Vino Nobile di Montepulciano DOCG Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, Montepulciano Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
2016 | 13.5 % | 56 | ||
| Sardinien |
«Kanai» Riserva DOC Cantine Sardus Pater, Sant'Antioco Carignano |
2017 | 14.5 % | 62 | |
|
«Kanai» Riserva DOC Cantine Sardus Pater, Sant'Antioco Carignano |
37.5cl | 2017 | 14.5 % | 32 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Penedès |
Lignum Negre Especial DO Albet i Noya, Sant Pau d'Ordal Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot biologisch. vegan |
2018 | 14 % | 49 | |
| Rioja |
Viña Alberdi Reserva DOC La Rioja Alta Tempranillo |
2019 | 14.5 % | 62 | |
|
Viña Alberdi Reserva DOC La Rioja Alta Tempranillo |
Magnum | 2014 | 13.5 % | 125 | |
|
Rioja Tobia Crianza DOCa Bodegas Tobia Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta |
2018 | 14.5 % | 58 | ||
|
Rioja Tobia Crianza DOCa Bodegas Tobia Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta |
50cl | 2018 | 14.5 % | 38 | |
|
Rioja Tobia Crianza DOCa Bodegas Tobia Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta |
Magnum | 2018 | 14.5 % | 114 | |
| Priorat |
Montgarnatx Cartoixa de Montsalvat Garnacha, Cariñena |
2014 | 14 % | 78 | |
|
«Loidana» DOQ Priorat Celler Marco Abella, Porrera Garnacha Tinta, Carignan, Cabernet Sauvignon |
2019 | 14.5 % | 62 |
| Portugal | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Alentejo |
Dois Carvalhos Reserva Appellation Vinho Regional Tejo Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon |
2018 | 14 % | 58 | |
|
Rapariga da Quinta VR Luis Duarte Vinhos, Monte do Carrapatelo Trincadeira, Alicante Bouschet, Aragones |
2018 | 14.5 % | 62 |
Süssweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Lindenhonig-Met Lindenblütenhonig Met mit leicht mildem Geschmack. Nur aus Lindenblütenhonig |
10.5 % | 42 | |||
| Bielersee |
Vinteutsch's AOC Lac de Bienne Weingut Schlössli Süsser Rotwein Bio Suisse |
10cl | 2018 | 20 % | 14 |
|
Vinteutsch's AOC Lac de Bienne Weingut Schlössli Süsser Rotwein Bio Suisse |
37.5cl | 2018 | 20 % | 47 | |
| Wallis |
Gemma Cépages Nobles «Topas» AOC Adrian Mathier & Co. Nouveau Salquenen SA Malvoisie, Ermitage, Johannisberg |
10cl | 2020 | 13 % | 18 |
|
Gemma Cépages Nobles «Topas» AOC Adrian Mathier & Co. Nouveau Salquenen SA Malvoisie, Ermitage, Johannisberg |
37.5cl | 2020 | 13 % | 62 | |
| Genf |
La Lusitane Vin Doux Muté Domaine des Graves Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Nacional, Jean |
50cl | 2016 | 15.5 % | 49 |
| Schaffhausen |
Irma La Douce Aagne Weingut, Hallau Riesling-Sylvaner süffig, leicht süsslich |
2022 | 8.5 % | 53 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Sauternes |
Carmes de Rieussec AOC Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Sauvignon blanc, Sémillon |
2003 | 14 % | 75 | |
|
Château Doisy Daëne AOC Deuxième Cru classé Denis Dubourdieu Domaines, Barsac Sémillon |
37.5cl | 1996 | 14 % | 46 | |
|
Château Doisy-Védrines AOC Grand Cru Classé Pierre Castéja, Barsac Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle |
1989 | 13.5 % | 139 | ||
|
Château Doisy-Védrines AOC Grand Cru Classé Pierre Castéja, Barsac Sémillon |
1996 | 13.5 % | 88 | ||
|
Château Doisy-Védrines AOC Grand Cru Classé Pierre Castéja, Barsac Sémillon |
37.5cl | 1996 | 13.5 % | 46 |
| Japan | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Hakutsuru Pflaumenwein |
12.5 % | 54 |
Halbe Flaschen
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Neuenburg |
«Œil de Perdrix» Châtenay AOC Caves de Châtenay, Bouvier SA Pinot Noir |
35cl | 2021 | 13 % | 28 |
| Wallis |
Fendant Molignon AOC Adrian & Diego Mathier Salgesch Chasselas |
37.5cl | 2020 | 12.5 % | 28 |
|
Gemma Cépages Nobles «Topas» AOC Adrian Mathier & Co. Nouveau Salquenen SA Malvoisie, Ermitage, Johannisberg |
37.5cl | 2020 | 13 % | 62 | |
|
«Solis» AOC Weinkellerei Leukersonne, Jörg und Damian Seewer Syrah, Merlot, Gamay |
50cl | 2021 | 12.5 % | 38 | |
|
Dôle de Salquenen AOC Caves Fernand Cina SA, Salgesch Pinot Noir, Gamay |
50cl | 2020 | 13.5 % | 37 | |
| Waadt |
Epesses Clos du Boux Grand Cru Lavaux AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
35cl | 2021 | 12.5 % | 30 |
| Tessin |
«Baiocco» DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot vegan |
37.5cl | 2020 | 13 % | 29 |
|
«Bianco Rovere» Barrique DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot ein weiss vinifizierter Merlot |
37.5cl | 2022 | 13 % | 38 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Chablis |
Chablis Premier Cru AOC «Fourchaume» Maison Louis Jadot, Beaune Cedex Chardonnay |
37.5cl | 2021 | 13 % | 39 |
| Loire |
Sancerre «Les Belles Dames» AOC Domaine Gitton, Ménétréal-sous-Sancerre Sauvignon blanc |
37.5cl | 2021 | 14 % | 33 |
| Frankreich · Burgund | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côte de Beaune |
Beaune «Boucherottes» AOC Premier Cru Domaine Louis Jadot Pinot Noir |
37.5cl | 2018 | 14 % | 38 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Veneto |
Amarone della Valpolicella Classico DOCG San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
37.5cl | 2018 | 15.5 % | 37 |
| Piemont |
Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
37.5cl | 2020 | 14 % | 42 |
| Toscana |
Brunello di Montalcino DOCG Col d'Orcia Fam. Cinzano Sangiovese |
37.5cl | 2018 | 14.5 % | 42 |
| Sardinien |
«Kanai» Riserva DOC Cantine Sardus Pater, Sant'Antioco Carignano |
37.5cl | 2017 | 14.5 % | 32 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Rioja |
Rioja Tobia Crianza DOCa Bodegas Tobia Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta |
50cl | 2018 | 14.5 % | 38 |
Magnumflaschen
| Frankreich · Bordeaux | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| St. Emilion |
Château Côte de Baleau AOC Grand Cru Classé Philippe Cuvelier Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Magnum | 2015 | 14 % | 158 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Veneto |
Valpolicella Ripasso «Gaso» DOC San Rustico Corvina, Rondinella, Molinara |
Magnum | 2017 | 14 % | 116 |
| Piemont |
Sito Moresco Langhe DOC Angelo Gaja, Barbaresco Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon |
Magnum | 2020 | 14 % | 175 |
| Toscana |
Logo Novo Montalcino IGT Azienda Agricola Logonovo, Castelgiocondo, Montalcino Merlot, Sangioviese, Syrah, Sagrantino, Petit Verdot |
Magnum | 2015 | 14.5 % | 145 |
|
«Promis» IGT Ca'Marcanda di Gaja Merlot, Syrah, Sangioviese |
Magnum | 2018 | 14 % | 160 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Rioja |
Viña Alberdi Reserva DOC La Rioja Alta Tempranillo |
Magnum | 2014 | 13.5 % | 125 |
|
Rioja Tobia Crianza DOCa Bodegas Tobia Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta |
Magnum | 2018 | 14.5 % | 114 |
Champagner. Prosecco. Schaumwein
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
De Facto Pet' Nat' Domaine la Colombe Chasselas Dieser natürliche Schaumwein wird nach der traditionellen Flaschengärmethode (méthode ancestrale) produziert. Demeter |
2012 | 12 % | 68 | ||
|
«Folie à deux» Brut AOC Adrian & Diego Mathier, Salgesch Blanc de Noir aus Pinot Noir Trauben Nach der klassischen Champagnermethode gekeltert |
12.5 % | 59 | |||
|
Rimuss Blanc Moussierender Edeltraubensaft alkoholfrei |
15 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Laurent Perrier Brut La Cuvée AOC Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
12 % | 110 | |||
|
Laurent Perrier Brut La Cuvée AOC Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
37.5cl | 12 % | 56 | ||
|
Laurent Perrier Rosé Brut AOC Pinot Noir |
12 % | 125 | |||
|
Laurent Perrier Brut Millésimé AOC Chardonnay, Pinot Noir |
2012 | 12 % | 125 | ||
|
Louis Roederer Brut Cristal Millésimé AOC Pinot Noir, Chardonnay |
2014 | 12 % | 295 | ||
|
Dom Perignon Vintage 2013 Grand Cru AOC Pinot Noir, Chardonnay |
2013 | 12.5 % | 245 | ||
|
Nicolas Feuillatte Collection Organic Extra Brut AOC Pinot Noir, Chardonnay |
12 % | 115 | |||
|
Blanc de Blancs Premier Cru Michel Forget Chardonnay |
12 % | 89 | |||
|
Mumm Cuvée 4.5 Pinot Noir, Chardonnay |
12 % | 125 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Jaya Prosecco D.O.C Brut Tenuta Torre Zecchei di Eli Spagnol Glera |
11 % | 62 | |||
| Lombardei |
Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Prestige «Edizione 45» Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Bianco Flaschengärung |
12.5 % | 75 |
Aus nachhaltiger Produktion
Weissweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bern |
Schott Chardonnay Barrique AOC Anne-Claire Schott, Twann Biodynamisches Weingut |
2021 | 13.2 % | 67 | |
|
Chasselas Sélection Bielersee AOC Anne-Claire Schott, Twann Biodynamisches Weingut |
2022 | 11.7 % | 56 | ||
| Graubünden |
Malanser Sauvignon Blanc AOC Weingut Wegelin |
2022 | 13.5 % | 72 | |
| Waadt |
Viognier La Côte AOC Domaine Henri Cruchon Bio Suisse |
2022 | 13.8 % | 59 | |
| La Côte Waadt |
Chardonnay La Colombe AOC La Côte Domaine la Colombe Demeter |
2021 | 13.5 % | 65 | |
|
Marchandes Grand Cru Féchy AOC La Côte Domaine la Colombe Chasselas Demeter |
2021 | 12 % | 68 | ||
| Fribourg |
Pinot Gris AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Pinot Gris (Grauburgunder) Biologisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2020 | 14 % | 59 | |
|
Traminer Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Gewürztraminer Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2022 | 14.6 % | 72 | ||
| Genf |
Sauvignon blanc AOC Domaine de la Devinière, Willy & Camille Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2021 | 14 % | 58 | |
|
Chardonnay AOC Domaine de la Devinière, Lucienne & Willy Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2020 | 13.5 % | 56 | ||
| Thurgau |
«Cuvée 1844» Blanc AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Weissgepresster Pinot Noir, Souvignier gris, Sauvignon blanc vegan |
2019 | 12 % | 59 | |
| Schaffhausen |
Irma La Douce Aagne Weingut, Hallau Riesling-Sylvaner süffig, leicht süsslich |
2022 | 8.5 % | 53 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône |
Le Bouquet des Garrigues AOC Le Clos du Caillou, Courthezon Grenache Blanc, Clairette, Viognier vegan |
2021 | 13.5 % | 62 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Piemont |
Roero Arneis DOCG Azienda Agricola Malvirà, Canale d'Alba Arneis |
2020 | 12.5 % | 52 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Penedès |
Lignum blanc Especial DO Albet i Noya Chardonnay, Sauvignon Blanc, Xarel-lo biologisch. vegan |
2018 | 12.5 % | 49 |
Roséwein
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Waadt |
«Belle Rive» Grand Cru Morges AOC Le Domaine de la Ville de Morges Pinot Noir, Gamay BIO Suisse |
2020 | 13 % | 52 |
Rotweine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Bern |
Pinot Noir Réserve Bielersee AOC Anne-Claire Schott, Twann Pinot Noir Biodynamisches Weingut |
2021 | 12.4 % | 68 | |
| Graubünden |
Pinot Noir Hansruedi Adank AOC Weingut Hansruedi Adank, Fläsch Bio Suisse. vegan |
2021 | 13 % | 64 | |
|
Pinot Noir Classique AOC Markus & Karin Stäger, Maienfeld Bio Suisse |
2022 | 13 % | 62 | ||
| Waadt |
«Ultimo» Domaine Henri Cruchon, Echichens Gamay biologisch angebaute Reben |
2020 | 13.5 % | 62 | |
|
Syrah Domaine Henri Cruchon Biodynamisch angebaute Reben |
2019 | 13.5 % | 62 | ||
| Fribourg |
Malbec de Fichillien AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2020 | 13.3 % | 86 | |
|
Réserve des Bourgeois AOC Vully Cru de l'Hôpital, Domaine de la Bourgeoise de Morat Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir Biodynamisches Weingut. Demeter zertifiziert |
2021 | 14 % | 68 | ||
| Genf |
Gamay AOC Domaine de la Devinière Bio Suisse |
2020 | 13 % | 63 | |
| Thurgau |
Pinot Noir No3 AOC Schlossgut Bachtobel Bio Suisse |
2020 | 12.5 % | 89 | |
|
Lenz Sélection Rot AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Regent, Zweigelt, Garanoir vegan |
2019 | 13 % | 62 |
| Frankreich · Bordeaux | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Pomerol |
Château Mazeyres AOC Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Membre de Biodyvin |
2018 | 14 % | 75 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Toscana |
Chianti Classico «Querciabella» DOCG Società Agricola Querciabella, Greve in Chianti Sangioviese biologisch. vegan |
2018 | 13.5 % | 62 | |
|
Brunello di Montalcino DOCG Fam. Cinzano, Col d'Orcia, Sant'Angelo Sangiovese Col d'Orcia ist das grösste Bio-Weingut der Toscana |
2018 | 14.5 % | 82 | ||
|
Brunello di Montalcino DOCG Col d'Orcia Fam. Cinzano Sangiovese |
37.5cl | 2018 | 14.5 % | 42 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Penedès |
Lignum Negre Especial DO Albet i Noya, Sant Pau d'Ordal Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot biologisch. vegan |
2018 | 14 % | 49 |
Champagner
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Nicolas Feuillatte Collection Organic Extra Brut AOC Pinot Noir, Chardonnay |
12 % | 115 |
Vegane Weine
| Schweiz | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Graubünden |
Pinot Noir Hansruedi Adank AOC Weingut Hansruedi Adank, Fläsch Bio Suisse. vegan |
2021 | 13 % | 64 | |
| Waadt |
Saint-Saphorin «Sous-les-Rocs» AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
2020 | 12.5 % | 58 | |
|
Saint-Saphorin «Baillival» AOC Luc Massy, Epesses Gamay, Pinot Noir vegan |
70 cl | 2019 | 13 % | 58 | |
|
Epesses Clos du Boux Grand Cru Lavaux AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
2019 | 12.5 % | 58 | ||
|
Epesses Clos du Boux Grand Cru Lavaux AOC Luc Massy Vins, Epesses Chasselas vegan |
35cl | 2021 | 12.5 % | 30 | |
| Genf |
Sauvignon blanc AOC Domaine de la Devinière, Willy & Camille Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2021 | 14 % | 58 | |
|
Chardonnay AOC Domaine de la Devinière, Lucienne & Willy Cretegny, Satigny Bio Suisse. vegan |
2020 | 13.5 % | 56 | ||
| Thurgau |
«Cuvée 1844» Blanc AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Weissgepresster Pinot Noir, Souvignier gris, Sauvignon blanc vegan |
2019 | 12 % | 59 | |
|
Lenz Sélection Rot AOC Bioweingut Roland und Karin Lenz Regent, Zweigelt, Garanoir vegan |
2019 | 13 % | 62 | ||
| Tessin |
«Baiocco» DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot vegan |
2021 | 12.8 % | 56 | |
|
«Baiocco» DOC Guido Brivio, Mendrisio Merlot vegan |
37.5cl | 2020 | 13 % | 29 |
| Frankreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône |
Le Bouquet des Garrigues AOC Le Clos du Caillou, Courthezon Grenache Blanc, Clairette, Viognier vegan |
2021 | 13.5 % | 62 |
| Frankreich · Burgund | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Chalonnais |
Mercurey AOP «Clos la Perrière» Château de Chamilly Pinot Noir vegan |
2020 | 13 % | 74 |
| Italien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Toscana |
Chianti Classico «Querciabella» DOCG Società Agricola Querciabella, Greve in Chianti Sangioviese biologisch. vegan |
2018 | 13.5 % | 62 | |
|
«Noi 4» Bolgheri DOC Azienda Agricola Tenuta Sette Cieli Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc vegan |
2020 | 14 % | 72 |
| Spanien | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Penedès |
Lignum Negre Especial DO Albet i Noya, Sant Pau d'Ordal Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot biologisch. vegan |
2018 | 14 % | 49 | |
|
Lignum blanc Especial DO Albet i Noya Chardonnay, Sauvignon Blanc, Xarel-lo biologisch. vegan |
2018 | 12.5 % | 49 |
Wasser. Saft. Bier
Wasser
| Schweiz | Jahrgang | 33cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
«Belvedere» Bergwasser ohne oder mit Kohlensäure |
3.5 | ||||
|
«Belvedere» Bergwasser ohne oder mit Kohlensäure |
75cl | 5.50 | |||
|
Apfelschorle |
5 | ||||
|
Apfelsaft |
5 | ||||
|
Coca Cola Original Zero |
5 | ||||
|
Fanta Orange |
5 | ||||
|
Sprite |
5 | ||||
|
Rivella Rot Blau |
5 | ||||
|
Fusetea Black Tea Ice Tea Lemon & Lemongrass |
33cl | 5 | |||
|
Swiss Mountain Spring Classic Tonic Bitter Lemon Ginger Ale Ginger Beer |
20cl | 5 |
Saft
| Schweiz | Jahrgang | 33cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Orangensaft |
20 cl | 6 | |||
|
Tomatensaft |
20 cl | 6 | |||
|
Roter Traubensaft |
20 cl | 6 |
Saft aus wild gesammelten Beeren, Trauben und Früchten
| Österreich | Jahrgang | 75cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Steiermark |
Wild Heidelbeere Edition Sommelier Obsthof Retter Weit im Osten, in den entlegenen Urwald- und Gebirgsregionen der Karpaten, finden sich in den weitläufigen Naturschutzgebieten und in nahezu unberührten Lagen kleine Mengen Wildheidelbeeren. |
2019 | 76 | ||
|
Wild Quitte Edition Sommelier Obsthof Retter Die Wildquitte, auch Zitronenquitte genannt, war früher im Süden Europas weit verbreitet, heute ist sie fast ausgestorben und in Europa nur mehr in ganz wenigen Naturschutzgebieten zu finden. |
2020 | 49 | |||
|
Wild Traube Edition Sommelier Obsthof Retter Extrem selten geworden gibt es davon nur noch kleine Bestände in Österreich entlang der Donau und bis nach Bulgarien, vorwiegend an der Küste am Schwarzen Meer. |
2020 | 55 | |||
|
Well Granatapfel Edition Sommelier Obsthof Retter Schon in der griechischen und persischen Mythologie finden wir den Granatapfel als das Symbol für Fruchtbarkeit, Schönheit und ewiges Leben. Der Granatapfel wurde daher den Göttinnen Demeter, Persephone, Aphrodite und Athene zugeordnet. |
2021 | 49 | |||
|
Well Apfel mit Rose Obsthof Retter Die beiden Rosengewächse Apfel und Rose gelten in der Volksmedizin seit Jahrtausenden als perfektes stärkendes Paar. |
2021 | 49 | |||
|
Well Apfel Kronprinz Rudolf Obsthof Retter Der Apfel ist seit jeher Repräsentant für Glaube, Edelmut und offenes Herz. Die feine Eleganz und Ausgewogenheit von Kronprinz Rudolf machen ihn zu einem feinfühligen Herzens-Eroberer. |
2020 | 49 |
Bier
| Schweiz | Jahrgang | 33cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Appenzeller Reisbier Aus sonnengereiftem Reis aus den nördlichsten Reisanbaugebieten der Welt (Ascona, Terreni alla Maggia und Locarno) und goldgelber Braugerste ensteht dieses milde Geniesser-Bier |
5 % | 6 |
| Jungfrau Region | Jahrgang | 33cl | |||
|---|---|---|---|---|---|
|
Alpenperle Premium Rugenbräu Interlaken |
20cl | 4.8 % | 4 | ||
|
Alpenperle Premium Rugenbräu Interlaken |
30cl | 4.8 % | 5 | ||
|
Alpenperle Premium Rugenbräu Interlaken |
50cl | 4.8 % | 7.50 | ||
|
Four C's IPA Haarige Kuh Brauerei, Interlaken |
6 % | 7.40 | |||
|
Kama Citra Haarige Kuh Brauerei, Interlaken Single Hop Pale Ale |
5 % | 7 | |||
|
Naturtrüb hell Nordwandbräu, Grindelwald |
4.9 % | 7 | |||
|
Pale Ale Nordwandbräu, Grindelwald unfiltriert |
4.9 % | 7 | |||
|
Dark Rugenbräu Interlaken |
5.2 % | 4.50 | |||
|
Jungfrau Helles Jungfrau Bräu, Brienz |
4.8 % | 6 | |||
|
Two Jocks Haarige Kuh Brauerei, Interlaken Hoppy Amber Ale |
5.2 % | 7 | |||
|
Weizen Rugenbräu Interlaken unfiltriert |
50cl | 5.2 % | 8 | ||
|
Alkoholfrei Rugenbräu Interlaken |
5 |